商品の詳細
美味しい刺身に昆布の旨みをプラスして、日持ちを良くすると同時においしくしようというの〝昆布〆〟です。
*白身魚の昆布〆レシピ/造り方*
・刺し身はさくで購入した場合は、さくのまま昆布〆にするやり方もあるのですが、家庭なら6〜7mm幅の刺し身に切ってから昆布〆にするのが1番やりやすいと思います。
・手間を省きたい場合は厚めの刺し身を使用して下さい。
・昆布で刺し身を挟んで、きっちり全体をラップして、冷蔵庫に移動し、『1時間〜4時間』を目安に保存し出来上がりです。尻昆布には基本、天然昆布と養殖昆布があります。
私は安価な養殖昆布じゃなく、値段的にも品質的にも高い最高級品の天然昆布を取り扱っております。
昆布と一口に言っても、色々な名称がありますよね。
そしてそれぞれに用途があります。
旨み成分を多く含んでいる昆布の方が、出汁を取るのに適しています。
逆に繊維質が少なく柔らかい昆布の方が煮上がりが早いので、煮て食べるのに適しています。
値段的にみても、出汁用途の昆布の方が旨み成分を多く含んでいるので、価格も高くなります。
煮る用途の昆布は旨み成分が少ないので、値段も安いと言う訳です。
利尻昆布は出汁ですよ‼️
上品で澄んでいるのにコクがあり、香り豊かな利尻昆布をよろしくお願いします。
【送料無料】昆布〆用こんぶ 刺身用(利尻島仙法志産)150g入れ 2袋 商品の説明
【送料無料】昆布〆用こんぶ 刺身用(利尻島仙法志産)150g入れ 2袋
最新のクチコミ
★★★★★ 5
長距離をやっている息子が自分のおこずかいを貯めて購入。携帯と連動して、自分の走りの管理に役立てているようです。本人は大満足のようです。
- sei********さん
購入品
★★★★★ 5
娘の10歳の誕生日プレゼントに購入しました。まだ少しぶかっとしていますが、長く使えそうでよかったです。ミントやブルーの商品とすごく悩んだ末に、ホワイトをセレクト。文字盤のキラキラが気に入ったそうです。
- yog********さん
購入品
★★★★★ 5
注文から時間がかかりましたがとても上品かわいく気に入りました。ありがとうございました
- vsg********さん
購入品
★★★★★ 5
娘の中学校入学祝いに購入しました。今まではクォーツ式の時計を使っていたので電波ソーラーの便利さはもちろんのこと、落ち着いた色合いやサイズ感もとても気に入った様子で喜んでいました。親としては価格面やポイント、延長保証などメリットも多く、こちらの店舗で購入して正解でした。注文ID(neel-10133639)
- tan********さん
購入品
★★★★☆ 4
とても見やすく落ち着いた色で、気に入りました。ただデジタル部分が小さくて見にくいのと、液晶そのものも表示が見にくいのが残念です。
- mmh********さん
購入品
★★★★☆ 4
旦那に買いましたがとても喜んでおりました。かっこいい!と何度も言っており、見た目も高級感があります。買って良かったです。
- mai********さん
購入品
★★★★☆ 4
少し時間がかかりましたが、無事に到着しました。とてもお値打ちの値段でポイントも貯まりますので、お得に購入することができました。イメージ通りの商品で大変満足しております。ありがとうございました。機会があればまた利用したいと思います。
- thr********さん
購入品
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